Kokkorv ( Kerstins )

1 kg fläskkött
1 kg späck
1 kg oxkött
1 ½ kkp krossad potatis
2 händer potatismjöl
1 kkp mjöl
5-6 gula lökar brynes
Vitpeppar och salt
6 meter kroktarm

Till 9 kg går åt 20 meter tarm.

Koka i 2 timmar.